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無論是移民香港，還是去香港旅游，熟食中心有必要體驗一番。熟食中心基本很少有游客，大多數都是香港當地人。他們點菜的時候是不看菜單的，對價格和菜式全都門清。
熟食中心的位置很好找，去上環的文咸東街，會看到上環的市政大廈，市政大廈有十幾層樓高，去三樓就是熟食中心。
要注意到是，香港對于樓層的標識和國內不同，香港的一樓被稱為G層，第二層才是第一層，所以熟食中心實際上是第二層，不要走錯了。
熟食中心的經營攤位基本上全是茶檔，香港的茶檔有很悠久的歷史，要追溯到幾十年前。如今隨著城市建設的加快，很多的茶檔要么倒了，要么轉入了熟食中心，也有的還在比較偏僻的角落里。
茶檔的價格很親民，并且種類也多，在茶檔中可以吃到各地的特色美食。比如內地各省份的美食，世界各地的咖啡、海鮮、點心等等，應有盡有。
在茶檔中吃飯，通常是一些大圓桌擺在那里，客人們都是要拼桌子吃飯的，氣氛會很熱鬧。很多人就是在這樣的拼桌中認識的新朋友。剛剛移民來香港的話，人生地不熟，可以通過這樣的方式迅速融入香港生活。