香港尖沙咀美食攻略 豚骨拉面
時間：2018-12-27 09:43:00
作者：華祺移民
來源：本站
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豚骨拉面
這家店的拉面有四種：赤王、黑王、翠王、豚王，剩下的都是些配菜和飲料。拉面制作十分的人性化，面條的軟韌程度十分適合，拉面的湯底是用軟豬骨慢火熬制而成。這家面店的人均消費是100美元左右。
The Dessert Kitchen甜品工房
夏季天氣燥熱，一味沁人心扉的甜品和糖水能讓人解渴和滋潤。說道甜品，就要談談位于尖沙咀厚福街的甜品工房。喜歡吃巧克力的這家甜品店特別推出的黑色情迷是為合適，一塊這樣的甜品只需要港幣48塊，杯底鋪滿了層層巧克力片，中間還有奧利奧餅干碎片和大量的比利時巧克力，上面還撒上一層巧克力粉。還有五顏六色的巴菲杯，令人陶醉的要數抹茶之舞。
烏骨雞拉面
香港的拉面店可以說是數不勝數，有漫山遍野之勢頭。而從日本福岡遠道而來的東瀛拉面——烏骨雞拉面，則是在香港拉面市場上的佼佼者。烏雞可以說是預防骨質疏松，延緩衰老的適合中老年人的作用。這道美食可以添加味噌、食鹽、醬油等調料。叉燒是用本地豬腩肉和日本醬油淋上去腌制五小時，再放入鍋中慢慢燉熟。這道名菜每天只供應頭20名顧客，想吃要趁早。
