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香港的大排檔和街頭小食
時間：2018-03-09 12:49:00 作者：華祺移民 來源：本站 點擊： 0次
在高樓林立的地方，發(fā)現(xiàn)一間看上去有點破舊的鐵皮老店，這就是香港的大排檔了。在這里，你也許吃不到特別精美、講究的大餐，但卻能品嘗到香港地道的家常菜，看到很多當(dāng)?shù)厝舜罂於漕U的模樣。你可以看到就連當(dāng)?shù)厝艘苍谂抨牭戎源笈艡n，喝著著名的絲襪奶茶，甚至可能碰到香港明星。在這里，你可以無拘無束，吃著熱菜，坐著舒服的椅子，與朋友把酒言歡，可以說是很愜意了。而且，大排檔不僅僅是一種街頭美食，已經(jīng)融入香港特有的一種生活習(xí)慣和市井文化。大排檔在香港的歷史很長，大排檔也是香港充滿生活氣息的地方。露天的大圓桌，熱氣騰騰的小炒，一罐罐的啤酒以及熱鬧的人群處處都是生活的氣息。想吃香港大排檔好到廟街等地，可以尋找到一份舊時的氣氛。
據(jù)說，香港人平均每天吃幾百萬顆魚蛋，足以證明魚蛋的受歡迎程度。當(dāng)然，受歡迎的不只是魚蛋，香港還有各式各樣的街頭小食，雞蛋仔、格仔餅、碗仔翅、煎釀三寶、牛雜、煨番薯都很受歡迎。在香港的街頭吃到這些你一定會回憶起小時候?qū)W校門口的小攤上買的那種小吃。
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