香港尖沙咀美食攻略 旺記冰室
時間：2018-12-15 09:30:00
作者：華祺移民
來源：本站
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旺記冰室
在海港城附近一家享有很高知名度的餐飲小店，里面售賣的都是速食快餐。旺記冰室的滑蛋叉燒蝦仁雙拼飯是旺記的招牌美食，滑蛋是超級滑嫩而且又不會讓人口感濕滑。蝦仁的肉感富有彈性，生猛新鮮。茄汁通心粉把茄汁湯熬得很粘稠，通心粉的質地十分脆爽。不同于大陸市面賣得批發通心粉。雞肝雞通心粉，用很濃的姜味把豬肉的鮮美多汁襯托得鮮嫩無比。
一蘭天然豚骨拉面專門店
這里的拉面是香港的一絕，這里的服務員素質非常的高，連當服務員都需要高學歷才能成功甄選。服務員前來點菜一般說的是日文，你說中文他們也會懂。一蘭拉面店里惹人喜愛的有抹茶杏仁豆腐、赤紅秘制醬汁、抹茶生啤酒、溏心蛋。
金妹記大排檔
尖沙咀金巴利道的金妹記是香港一家特色餐飲，里面都是老板所特別鐘愛的私房菜：脆皮炸豬手、鬼馬油炸鬼、干炒牛河、燒乳鴿、黑椒薯仔炒牛河、黃金蝦、蒜泥空心菜。
Sushi Tokami
2013年創辦的Sushi Tokami在第二年就拿到了米其林的星級餐廳榮譽。這家店的招牌是吞拿魚，老板吃過了全世界的吞拿魚，他每吃一口吞拿魚都能猜測出是哪個地區哪個海域出產的。
